內(nèi)容摘要：南瓜是生活中必不可少的蔬菜之一，自身也含有豐富的多糖類(lèi)、類(lèi)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及礦物質(zhì)元素等等，南瓜可以做湯或者做餅都是可以的，但是做湯喝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
1、南瓜什么時(shí)候播種
南瓜一般在春季四五月份進(jìn)行播種，如果有溫室的話(huà)也可以在溫室進(jìn)行育苗等到氣溫合適的時(shí)候再進(jìn)行移栽。
2、南瓜種子的催芽方法
南瓜種子催芽可以用濕紙包裹起來(lái)，放在溫度25度左右的環(huán)境下，一般五天左右即可發(fā)芽；我們也可以直接采用穴盤(pán)直接播種，然后保證溫度和濕度，這樣發(fā)芽也是很快的。
3、南瓜的種植環(huán)境
南瓜對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境沒(méi)有過(guò)去的要求，自身適應(yīng)能力極強(qiáng)，但是喜歡在溫暖有陽(yáng)光照射的環(huán)境中生長(zhǎng)，自身也具有很強(qiáng)的抗干旱能力。南瓜不管在什么樣的土壤都可以種植，但是一般都在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的土壤或者含有微酸性質(zhì)的沙質(zhì)土壤中最為常見(jiàn)。在種植的南瓜的時(shí)候可以給予充足的陽(yáng)光這樣可以增加它的產(chǎn)量和質(zhì)量，也能有效的增加生長(zhǎng)速度。
4、南瓜的種植方法
南瓜一般都是采用播種方法種植最為常見(jiàn)，在南瓜種子種植之前可以在冬季把需要種植的土壤處理好，并且施足底肥，在第二年在種植也是可以的，南瓜幼苗生長(zhǎng)的的速度非常快，所以需要及時(shí)的施肥澆水，否則很容易造成停止生長(zhǎng)或者營(yíng)養(yǎng)不足造成的產(chǎn)量減少或者品質(zhì)下降等等。南瓜種植要選擇營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富的土壤和保證土壤的水分這樣種植出來(lái)的南瓜品質(zhì)會(huì)更高，這點(diǎn)需要注意。
5、南瓜的花果期
南瓜是一年生蔓生草本植物，成熟期以后主莖最長(zhǎng)可以長(zhǎng)到5米左右，主莖上面常常長(zhǎng)有白色的剛毛，枝葉較為結(jié)實(shí)。南瓜開(kāi)花的時(shí)候花冠顏色最常見(jiàn)的為黃色最長(zhǎng)可以長(zhǎng)到7厘米左右半徑為3厘米，邊緣花朵常被反卷并且具有皺褶。南瓜開(kāi)花時(shí)間為5-7月份，可持續(xù)時(shí)間為3個(gè)月左右，結(jié)果時(shí)間為7-9月份。
